Alimentazione e piacere

Nell’età adulta, le scelte alimentari diventano più consapevoli e ragionate Non si tratta più di istinti o sperimentazioni, ma di selezioni che donano un senso di appagamento. Il cibo diventa un veicolo per esprimere i nostri principi e ideologie.

Birra & Gusto

La birra artigianale italiana ha guadagnato terreno nei ristoranti. Sempre più italiani scelgono la birra per la sua semplicità, naturalezza e varietà di gusti. Inoltre, la birra è legata alla socialità Oltre al vino, la birra accompagna il 46,9% dei pasti fuori casa

Abbinamenti unici

I sommelier stanno esplorando l’abbinamento birra-cibo, vino-cibo, offrendo percorsi che affiancano o sostituiscono la birra al vino . Questo promuove una cultura del bere moderato e valorizza l’eccellenza dei piccoli birrifici indipendenti.

Gusto filosofico

Il gusto dovrebbe essere duttile e laico, bilanciando l’edonico e l’etico. È un processo che coinvolge desiderio e appropriatezza. Il gusto è un viaggio che ci porta a scoprire nuove sfumature, sia nel cibo che nelle bevande, e a creare esperienze uniche

Aforismi celebri

Consumo di vino ( milioni di litri )

  • Prosecco 43 ml
  • Chianti 16 ml
  • Lambrusco 15 ml
  • Montepulciano 13 ml
  • Vermentino 10 ml

Ultimi articoli

Gli occhiali in bio acetato

Gli occhiali in bio acetato

L'industria dell'occhialeria sta diventando sempre più sensibile al tema della sostenibilità, e una delle innovazioni più rilevanti sono gli occhiali...

Le birre in Polonia

Le birre in Polonia

La Polonia è un paese che non finisce mai di sorprendere gli amanti della birra. Con una tradizione birraria che...

Siti Consigliati

come-funziona.com : il tuo nuovo punto di riferimento per scoprire il funzionamento delle cose che ci circondano! In un mondo sempre più tecnologico e complesso, capire come funzionano i dispositivi e i sistemi che utilizziamo ogni giorno può sembrare una sfida.


registarore di cassa

RCR Punto Cassa : Assistenza e vendita (anche online) di registratori di cassa e sistemi per ristoranti e negozi. Prodotti Orderman, CassaNova, Lasersoft, Epson e Sharp.