Estrattori di succo per bar: il segreto per succhi freschi, nutrienti e vegani

Se gestisci un bar o stai pensando di farlo, saprai che i succhi freschi sono un must, soprattutto tra i vegani. Ma per prepararli al meglio, serve il giusto equipaggiamento, e qui entrano in gioco gli estrattori di succo. Non stiamo parlando di quei vecchi spremiagrumi che ti fanno sudare solo a guardarli, ma di … Read more

Vini biodinamici: una specialità che conquista i vegani

I vegani cercano da sempre un vino attento alla natura e tra i prodotti di eccellenza delle cantine italiane ci sono i vini biodinamici, che nascono da uno speciale processo produttivo e possono contare su denominazioni IGT, DOP e IGP. Vediamo allora le caratteristiche del vino biodinamico, alcuni prodotti da acquistare ora online e perché … Read more

Birre vegane e naturali: l’attenzione alla natura anche quando si beve

Chi segue la filosofia vegana fa attenzione anche a cosa beve oltre a quello che mangia e possiamo dire che la birra artigianale è una scelta vegana e naturale a cui non si può e non si deve rinunciare. Online si possono acquistare diverse birre artigianali di eccellenza e anche birre speciali come la birra … Read more

La relazione tra cucina vegana e vegetariana con birra e vino

birra vegana

La cucina vegana e vegetariana ha visto una crescita significativa di popolarità negli ultimi anni, parallelamente all’aumento dell’interesse per la birra artigianale e il vino biologico. Questo articolo esplora la relazione tra queste due tendenze culinarie e il mondo della birra e del vino, evidenziando come le scelte alimentari possano influenzare anche le preferenze enologiche … Read more

Iniziamo a scoprire i principali vini italiani

vini italia

L’Italia, terra di bellezze artistiche e paesaggistiche uniche, è anche un vero e proprio paradiso per gli amanti del vino. La sua ricca storia vitivinicola ha dato vita a una vasta gamma di etichette, ognuna con le proprie caratteristiche e peculiarità. In questo articolo ci concentreremo su quattro dei vini italiani più famosi nel mondo: … Read more

Guida ai principali stili di birre artigianali

birre

La birra è una delle bevande più antiche e amate al mondo, con una ricca storia e una straordinaria varietà di stili. In questa guida, esploreremo alcuni dei principali stili di birra, concentrandoci su IPA, Stout e Lager, e forniremo consigli su come degustarle al meglio per apprezzarne appieno le caratteristiche uniche. India Pale Ale … Read more

Differenze tra birra e vino dal punto di vista della salute

vino e birra

Quando si tratta di scegliere tra birra e vino, molti si trovano di fronte a un dilemma: quale bevanda alcolica è la migliore opzione per la propria salute? Entrambe le bevande hanno una lunga storia e tradizione, ma differiscono notevolmente in termini di ingredienti, processo di produzione e profilo nutrizionale. In questo articolo, esploreremo in … Read more

Un viaggio nei sapori con gli abbinamenti tra birra e cibo

alimentazione

La birra, con la sua incredibile varietà di stili e sapori, offre infinite possibilità di abbinamento con il cibo. Proprio come il vino, la birra può esaltare i sapori di un piatto o creare contrasti interessanti. In questo articolo, esploreremo come diverse tipologie di birra si sposano con vari tipi di cibo, creando combinazioni che … Read more